Напевно, холодильник – це один з основних приладів у кожному будинку, всі користуються даною технікою. А чи правильно Ви у ньому зберігаєте продукти? Давайте розглянемо, як зберегти свіжість продуктів довше і запобігти їх псуванню, а холодильник, у свою чергу, служив у вашій родині довше і добре виконував свої основні функції.

Зберігання овочів та фруктів у холодильнику Бош

Зберігаються окремо. Найкраще для зберігання овочів та фруктів використовувати паперові пакети: завдяки ізоляції папір запобігає псуванню та гниття. При використанні поліетиленових пакетів важливо, щоб продукти були сухі. Наприклад, один із найпопулярніших овочів, особливо в сезон, помідор, погано переносить холод: при дії низької температури він втрачає свій аромат і змінюється смак. А ось огіркам, навпаки, потрібен холод, інакше стають м'якими та млявими. Також не люблять холод: картопля та баклажани, цитрусові (банани, ананаси, гранати), цибуля та часник.
У холодильниках Бош передбачені спеціальні полиці-лотки для зберігання овочів із зоною свіжості VitaFresh plus  2-х разів довше.

Зелень

Зелень, так само, як овочі та фрукти, потрібно зберігати сухою. Тому, перед тим, як класти її в холодильник, її необхідно промити і добре просушити. Як варіант зручного зберігання використовувати баночку з водою. Ще можна зберігати зелень загорнутої у вологу тканину, щоб довше зберегти її свіжість.

Риба та м'ясо

Зверніть увагу, що максимальний термін зберігання м'яса та риби в холодильнику 2 дні. Якщо ви не плануєте готувати з цих продуктів протягом цього часу, їх потрібно заморозити. Тому, щоб купити холодильник Бош найбільш підходящий для Вас, врахуйте момент із морозильною камерою. Для зручності краще заморожувати рибу і м'ясо порційно, щоб повторно не розморожувати і заморожувати. У холодильниках Bosch використовується технологія NoFrost - з повітря, що циркулює в морозильній камері, видаляється зайва волога, а значить, у самій камері не відбувається льоду.

Сир зберігати в поліетилені категорично не рекомендується, тому що йому треба дихати. Тому краще для сиру краще підійде папір, наприклад, пергамент, який дасть можливість йому «дихати».

Яйця в холодильнику зберігаються три-чотири тижні, поза холодильником – не більше двох тижнів. Класти потрібно тупим кінцем вгору, зберігати краще у передбачених поличках на дверцятах, або використовувати спеціальні упаковки для яєць.

Оригінальне пакування вершкового масла не пропускає світло, захищає від повітря і не дає набратися запахів від інших продуктів. Тому олію можна зберігати, як в оригінальній упаковці, так і перекласти в спеціальний посуд - маслянку, але з непрозорою кришкою. Не рекомендується зберігати в холодильнику олію соняшникову і оливкову, так як може замерзнути або загуснути. Його бажано зберігати в місці, куди не потрапляють сонячні промені. А от лляна і кунжутна олія навпаки любить холод, інакше швидко зіпсується. >

Мед теж не любить холод: кристалізується, змінює текстуру, смак і навіть свої корисні властивості. Тому мед слід зберігати лише за кімнатної температури.

Кава в холодильнику втрачає свій смак, крім цього, вона може своїм сильним ароматом змінити запах сусідів по полиці.

Виробники Бош подбали про ваш комфорт, тому в холодильниках Бош продумана кожна деталь: додаткові секції, скляні полиці та лотки для овочів із зоною свіжості. А необхідні температурні режими і додаткові функції (функція швидкого охолодження, SuperСooling, функція швидкого заморожування, SuperFreezing з автоматичним відключенням, технологія збережеться і багато інших корисних і багато іншого) >