0 грн
Оформить заказ
Для того, чтобы знакомить своих клиентов и единомышленников с последними тенденциями в архитектуре, дизайне и гастрономии, в сети салонов кухонь и бытовой техники «КОНЦЕПТ ТЫ» проводятся тематические мастер-классы, лекции и дегустации. Всемирно признанные профессионалы из разных сфер делятся с гостями образовательных мероприятий своим опытом и знаниями, размышляя о том, как достичь успеха в поиске гармонии в интерьере и эстетики в жизни.
РИЗОТТО С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ
А вы знаете, для чего итальянцы добавляют белое вино к ризотто? А какие виды риса подходят для его приготовления? «Академия гурмэ» знает все о тонкостях настоящей итальянской кухни!
В новом видео ведущий Олег Баженов расскажет, как рис спас Северную Италию и этой романтической истории обязан своим появлением сыр горгонзола. Смотрите и узнайте, как приготовить пикантное ризотто с горгонзолой и грушей.
БУКАТИНИ АЛЛА МАТРИЧИАНА
Что помогает итальянцам сохранять оптимизм в самых сложных ситуациях? Семейные ценности и великолепная кухня!
Это поддержало и жителей города Аматриче провинции Лацио, который сильно пострадал от землетрясения 2016 года. В честь этого города назвали известный во всем мире соус.
«Академия гурмэ» расскажет о традиционном рецепте из центральной части Италии - букатини алла матричиана.
Узнайте, как приготовить ароматное блюдо, история которого начинается с 1790 года.
Присоединяйтесь к мировым ценностям с функциональной техникой от салонов КОНЦЕПТ ТЫ).
КОК-О-ВАН ДЕ БУРГОНЬ
Хотели бы попробовать традиционное французское блюдо, созданное во времена завоеваний Галлии?
По легенде, именно в честь победы Юлия Цезаря римский шеф-повар впервые приготовил Кок-о-ван.
«Академия гурмэ» открывает секреты древней французской кухни!
Узнайте, как создать идеальный маринад для "петуха в вине" и что общего у гвоздей с современной техникой Gaggenau.
А в конце видео вас ждет еще одна кулинарная тайна.
Готовьте легенды мировой кулинарии с функциональной техникой от салонов КОНЦЕПТ ТЫ).
СПАГЕТТИ АЛЛА КАРБОНАРА
Смотрите в новом сюжете, как за 10 минут приготовить настоящее СПАГЕТТИ АЛЛА КАРБОНАРА и что выбрать для рецепта: гуанчиале, бекон или панчетту.
Создайте маленькую Италию на собственной кухне с функциональной техникой от салонов КОНЦЕПТ ТЫ)!
АРОМАТНАЯ ЛАЗАНЬЯ
Возможно самостоятельно приготовить шедевр, достойный награды Michelin?
Вдохновляйтесь и готовьте, как настоящий шеф-повар на собственной кухне!
Даже самые смелые кулинарные идеи легко воплотить на удобной кухне с функциональной техникой от салонов КОНЦЕПТ ТИ), поэтому не ограничивайте фантазию.
Вместе с «Академией гурманов» мы подготовили видео-рецепт вкусной лазаньи со шпинатом и грибами.
Попробуйте приготовить и обязательно расскажите о ваших впечатлениях!
ПАПАРДЕЛЛЕ С ЦУКИНИ, ГОРГОНЗОЛОЙ И ГРИБАМИ
Новый шедевр от «Академии гурманов»!
На этот раз мы подготовили яркий видео-рецепт папарделле с двумя видами цуккини, ароматной горгонзолой и сочными жареными грибами.
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ АЛЛА БОЛОНЬЕЗЕ
Вы знали, что в Италии не существует блюда «спагетти болоньезе»?
«Академия гурмэ» открывает секреты настоящей итальянской кухни!
Узнайте, какие привычные нам ингредиенты не используются в блюде и как приготовить настоящее рагу алла болоньезе по рецепту Кулинарной академии при торговой палате Болоньи.
Почувствуйте себя настоящим итальянским шефом вместе с функциональной техникой и кухнями от салонов КОНЦЕПТ ТИ)
Не забудьте поделиться с нами впечатлениями от приготовления и этим видео с друзьями!